ראמדן כרים - סיור אותנטי בלילות הרמאדן

הזמנה לחוויה אותנטית ומרתקת באמצעות מפגש מקרוב עם תושבי הכפר והתרבות המקומית, ההיסטוריה היחודית, סיפורי חג ובסיום ארוחה מזרחית עשירה...

השנה, 2019, הרמאדן החל ב 5 במאי ויסתיים ביום שלישי ה 4 ביוני

אוכל רמאדן

את פני הבאים יקבל מדריך מקומי, תושב הכפר,  אשר יוביל את האורחים בסמטאות הכפר, דרך ביקור במסגד, שם נשמע בסר על הרמדאן ומנהגיו, נמשיך למרכז הססגוני של הכפר, תוך כדי מפגש חוויתי ובלתי אמצעי עם תושביו. 

ניפגש עם התושבים המקומיים, נעבור דרך דוכני האוכל והממתקים ונגיע עד לחוף הים, שם נשמע סיפורים על הים וענף הדייג המקומי.

נרד אל חוף הים נשמע סיפורי חג בריח ים ולבסוף נתארח אצל משפחה מקומית לארוחה מזרחית אותנטית, היא ארוחת האיפטאר ( ארוחת הערב או שבירת הצום)

גם הארוחה תלווה בהסבר על המאכלים המיוחדים ובסיפורים מהוואי החיים בכפר, מפי בני המשפחה, בסיום הארוחה לצד קינוחים מעשה ידיה של אם המשפחה. 

 

ניתן לקיים את הסיור בג'אסר א זרקע, אום אל פאחם, כפר קרע, ערערה ועוד, לפי זמינות

 

כפר הדייגים ג'אסר אזרקע

אפשרות לאירוח לארוחת שבירת צום אותנטית בבית משפחה מקומית מעשה ידי אם המשפחה

 

בתפריט: (ללא כשרות)

מגוון סלטים: *חומוס *סלט כרוב *סלט גזר *סלט ירקות *סלט חצילים *סלט טבולה

מרק פריקה (שיבולת או חיטה)

מנה עיקרית:
פרגית ממולאת באורז
קציצות בשר בקר ברוטב טחינה.
כרוב ממולא.

לקינוח קטאייף באגוזי מלך 
עם המנה מוגש שתייה מגוונת ומיים.

 

אללא אכרם

 ג'אסר אזרקע - כפר דייגים בישראל