קו אופ חקלאות אורגנית - ירקות אורגניים

מה זה קואופ?

 

הקואופרטיב האורגני הוא התארגנות ללא כוונת רווח לקנייה משותפת של מוצרים אורגניים. על מנת להוזיל עלויות ומחירים ולשנות הרגלי צריכה.

אנו מרכזים הזמנות של מצרכים טריים (ירקות, לחם, מוצרי חלב...) אחת לשבוע ודואגים למלאי של מצרכים יבשים (קמח, אורז, קטניות, שמן, טחינה...). אנו משתדלים לקנות ממגדלים ויצרנים מהסביבה הקרובה הן כדי לתמוך בהם והן כדי לחסוך את עלויות ההובלה ולצמצם שימוש באנרגיה ויצירת זיהום אויר. אנו קונים בתפזורת כדי להוזיל את המחיר וכדי לחסוך בחומרי אריזה וגם מוכרים בתפזורת  או באריזות ממוחזרות אשר חברי הקואופ מביאים מהבית. אנו מעדיפים קניה ללא שקיות ניילון ומוכרים שקיות בד במקום.

 

 

הקואופ מופעל  על ידי שני חברים המקבלים תמורה לעבודתם. חברי הקואופ עוזרים על פי סבב תורנויות אחת למספר חודשים. המחירים שלנו נקבעים כך שיכסו את הוצאות הקניה, הפחת ואת התגמול למנהלי הקואופ. אין צבירת רווחים!

ההתארגנות שלנו נקראת "אורגניעדה" וההצטרפות אליה מותנית בתשלום חד פעמי של 280 ₪ שהם מעין "מנייה". כסף זה משמש לקניית ציוד ומלאי ומשמש כ"דמי רצינות". אנו מקווים שהקואופ יהיה יותר מאשר מקום זול לערוך בו קניות. אנו מקווים שהוא יהווה מקום מפגש קהילתי להחלפת מידע, במה לאנשים להציג את כישוריהם ומרכולתם.

הקואופ מציע קנייה "אחרת" מבחינות רבות. זו קנייה שבה אנו מתכננים בתחילת השבוע מה נקנה בסופו ויש לנו הזדמנות לשים לב מה אנו צורכים במהלך השבוע. מכיוון שאנו גם הקונים וגם בעלי המניות יש לנו אחריות ומחויבות להצלחת הקואופ. ההזמנה של המצרכים הטריים מחייבת: אם ניקח יותר ממה שהזמנו יחסר למישהו אחר, אם ניקח פחות – תישאר סחורה עודפת שהקואופ (זה אנחנו) שילם עבורה. אם נזלול בזמן הקנייה מהתמרים היבשים (באמת נורא טעימים) זה לא יהיה על חשבון תאגיד גדול ששקלל זאת במחיר מלכתחילה.


אמנת הקו אופ

 

מטרות ההתארגנות :

1. אורגני / אקולוגי -להביא מוצרי מזון אורגניים וחומרי ניקוי אקולוגיים למכירה בישוב כדי שיהיו זמינים יותר 

2. לשנות הרגלי צריכה כך שיהיו מתחשבים יותר באיכות הסביבה שלנו

3. למכור את המוצרים שצוינו בסעיף 1 במחירים נמוכים מבתי טבע 

4. ליצור קהילה בה יתקיימו יחסי אמון והדדיות בין חבריה 

5. לעודד יצרנים ומגדלים של מזון אורגני מהאיזור. 

 

 

כדי להתנהל בצורה שתשרת היטב את כל המשתתפים יש לקיים את הכללים הבאים:

1. מכירת המוצרים תתקיים אחת לשבוע ביום שיקבע ע"י רוב החברים

2. מגוון המוצרים יוחלט ע"י רוב החברים 

3. כל חבר רשאי להציע הוספת מוצרים אשר יוכנסו למגוון בכפוף לכמות המינימלית שתוזמן 

4. הזמנות המוצרים ימסרו דרך האתר לכל המאוחר יומיים לפני יום המכירה 

5. התשלום עבור המוצרים ביום המכירה יהיה במזומן או בהמחאה שאינה דחויה. מי שהזמין מוצרים טריים חייב לקנותם 

6. התשלומים לספקי המוצרים יהיו במזומן ולא דחויים 

7. הכנה וסיום של יום מכירה מחייבת עזרה של חברי הקואופרטיב. יקבעו תורנויות בהתאם בין החברים 

8. שימוש בכלים רב פעמיים לאחסון המוצרים כדי לייצר פחות אשפה בלתי מתכלה

9. הכנת הזמנה לאדם שלא יגיע ביום המכירה אלא במועד אחר תחויב בדמי טיפול בסך 15 שח 

10. הצטרפות להתארגנות הצרכנית של הקואופרטיב מחייבת חתימה על האמנה ותשלום חד פעמי של 280 ₪ אשר לא יוחזר במקרה של עזיבה 

11. בנוסף יגבה תשלום חודשי עבור שכירת מקום לפעילות הקואופרטיב. גובה התשלום נקבע על פי מספר החברים ועומד כרגע על סך 25 שקלים בחודש.

12. הקואופרטיב אינו צובר רווחים וניהולו מתבצע תמורת שכר  


קואופרטיב צרכנים למזון אורגני  מציע לכם להצטרף ולהנות ממוצרים אורגניים במחירים סבירים
המבחר כולל: ירקות ופירות, מוצרי חלב, ביצים, קטניות, דגנים, טחינה, שמן זית, מיצים, ממרחים, חומרי ניקוי אקולוגיים ועוד.
ההזמנות מתקבלות באתר עד יום ג'. יום השוק מתקיים בימי ה' אחר הצהריים.


ממליצים לכם על סדנת בישול טבעוני ובכלל על סדנאות הבישול שלנו

 

> חזרה לאינדקס - מאמרי רווחה