סדנת בישול איטלקי - פסטה

לא כיסא במטבח - סדנת בישול פרטית עבורכם...הצטרפו למסע בלתי נשכח אל הטעמים והריחות של כפרי איטליה, כל זאת למול נוף טוסקני מושלם... 

הייחוד שלנו: מקום פרטי לקבוצה שלכם ! לא מכניסים זרים או קבוצות אחרות במקביל.    מבצע: שעה נוספת מתנה שימוש באולם לתוכן משלכם ללא חיוב! 

הו איטליה איטליה.. המראות , הטעמים  והריחות...

התגעגענו אז באנו. קפיצה קטנה לכל מה שטעים בארץ המשגעת הזו. ומעכשיו אפשר ללמוד גם להביא זאת אליכם הביתה...

נכין סוגי פסטה בעצמנו במנואלה ידנית, נבין מה הופך את המטבח הזה לאחד הפופולאריים בעולם כולו 

 

הנה טעימה קטנה מתפריט של סדנת בישול איטלקית, לדוגמא:

לפתיחה:

מגוון פוקצ’ות בעשבי תיבול בטעמים ובתוספת פסטו רוזו, בורו די-סאלוויה ואוליבה, שמן זית בחומץ בלסמי ומלח גס ...

לעורר את התיאבון...

 

בעיקריות:

ריזוטו פונג'י ביין אדוםפולנטה ברוטב עגבניות טריות ומוצרלה ובזיליקום

פפרדלה אטריות בסגנון ים-תיכוני

 

בתוספות:

סוטו א סטו – ירקות שורש מבושלים בחומץ

מלנזאנה פרמנז'נה – חציל בגבינת פרמז'ן ועגבניות

פיורי גרטינטי – פרחי ברוקולי וכרובית מוקרמים                      

 

בסלטים:

סלט רוקולה אינ קאנסטה קרוקנטי – רוקט, שקדים ופטריות טריות על מצע גבינה מותכת

קרפצ'יו ירקות

 

קינוח:

גלידת נוטלה איטלקית עטופה בקקאו ורוטב דבש לימון

 

יין הבית "תשבי" פטיט סירה (מוגבל לכוס למשתתף)

שתייה קלה חופשית (מיצים טבעיים, מוגזים ומינרלים)

 

 

 

יום כיף לקבוצה מפונקת ? לכו בעקבות הלב -קבלו הצעת מחיר

התוכן שייך ל>סדנאות בישול - שף מאסטר<