משחקי בישול - משחקים באוכל במטבח
"משחק השף" - מגוון רעיונות למשחקי בישול תחרותיים המשלבים יצירתיות עם חידוד טעמים ואנינות...
מעל שמונה שנים שאנחנו מקיימים סדנאות בישול למבוגרים, הרבה לפני תוכניות הטלויזיה. אנו שמחים לשתף עימכם את הנסיון הרב שצברנו בהבאת מספר משחקי בישול שמתאימים למבוגרים וכן לילדים.
>>>>>>העמוד בבניה<<<<<<<<<
משחק השף - ילדים משחקים באוכל
בבית הזה כן משחקים באוכל....!
לא תחדשו הרבה לילדים שלכם אם תגלו להם שגם באוכל אפשר לשחק. הם יודעים את זה ואכן גם מיישמים את זה סביב שולחן האוכל...
מצד אחד זאת נטייה טבעית ומבורכת אצל ילדים - הרצון הזה לגעת ולחוש את האוכל שמונח בצלחת, מצד שני- לא תמיד נחמד לראות את ארוחת הצהריים מרוחה לה על פני השולחן...
למעשה, משחק באוכל, אם נעשה כהלכה, יכול להיות הצעד הראשון לרכישת מיומנויות בישול בסיסיות והרגלי אכילה בריאים.
מעבר לכך - ילדים יאכלו בשמחה רבה יותר אוכל שהיו שותפים בהכנתו.
הם אפילו מוכנים להתנסות במרקמים, צבעים וטעמים חדשים לחלוטין, שאם היו מונחים בצלחתם, לא היו מזכים אותם ביותר ממבט ומיד חורצים את גורלם- 'איכסה!'.
ברגע שמשתפים אותם, נותנים להם לבחור את חומרי הגלם, את הדרך שבה האוכל מונח בצלחת- תופתעו לגלות כמה הילדים שלנו פתוחים בעצם לעולם שלם טעמים.
זה לא נכון להגיד שילדים לא אוהבים ירקות. הם פשוט לא אוהבים שאנחנו מניחים להם דברים לא מוכרים בצלחת (שלא מצופים בסוכר ושוקולד...)
ואומרים להם "תאכלו! זה בריא".
אז מה עושים, אתם שואלים? משחקים עם האוכל!!
אז נכון, ההורים שלנו לימדו אותנו שאין משיחין בשעת הסעודה והאוכל הוא לא משחק.
אבל למה לא לשחק בו לפני?...
ילדים חווים את העולם באמצעות החושים שלהם. בדרך הזאת - מערכת העצבים שלהם משלימה מעגלי למידה ורכישת מיומנויות חדשות.
ככל שמעורבים חושים רבים יותר בפעולה מסויימת כך עולים הסיכויים שהמיומנות תירכש.
על העיקרון הזה, משחקים באוכל בכלל ומשחקי בישול בפרט,
יכולים לעזור לילדינו לרכוש הרגלי אכילה בריאים ונכונים... מן דרך חווייתית ונעימה לפתח מערכת יחסים בריאה עם אוכל. (ומי כמונו ,המבוגרים, יודעים כמה מערכת היחסים הזאת יכולה להיות מסובכת ומתסכלת).
רעיונות למשחקים:
עושים שוק
איך חותכים - כיצד מקלפים
זהה את הטעם
ארוחת שאריות
טעם של פעם / טעם של בית
מתכון אחד לאחד
טיפים וטריקים
יום כיף לקבוצה מפונקת ? לכו בעקבות הלב - קבלו הצעת מחיר
התוכן שייך ל>סדנאות בישול - שף מאסטר<
